くずし豆腐と豚肉の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は10等分しレンジに5分かけ水切りしたものを使います。玉ねぎはくし切り、ねぎは大きめの斜め切りしします。

2. 2

   フライパンに米油を入れ豚肉を炒めます。大きければキッチンバサミで切りながら炒めます。玉ねぎも入れ炒めます。

3. 3

   水切りした木綿豆腐を入れくずしながら炒めます。ねぎも加えます。

4. 4

   火を少し弱め味付けします。出し醤油、酒、塩胡椒し混ぜて出来上がり。