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豚バラ肉と長ネギだけで簡単・おいしいスパゲティ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
orange-kaka
使うのは豚バラ肉と長ネギだけ。
味付けも塩・コショウのみだけど、それがいいんです(笑)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
スパゲティ
200g
豚バラ肉
薄切り4~5枚
長ネギ
1/2~1本(太さ・お好みによって)
サラダ油
大さじ1~2
塩
小さじ1
こしょう
少々
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作り方
1
スパゲティをゆでます。
2
長ネギは斜め切りの薄切りに。
豚バラ肉は4等分くらいに切ります。
3
フライパンを強めの中火にかけ、サラダ油をひきます。そこへ豚バラ肉を入れ、火が通ったらネギも入れます。
小さじ1/3ほどの塩とこしょう少々をし、長ネギがしんなりするまで炒めます。
4
長ネギがしんなりしたらゆであがったスパゲチィを入れ、小さじ2/3ほどの塩とこしょう少々で味を調えます。そこへお玉1杯のゆで汁を入れ水分を補います、全体的に混ぜ合わせたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
エリンギ・シメジなどのきのこ類を入れてもおいしいです。
きっかけ
お店で食べたものがおいしくて、それらしいものを作ってみました^^
公開日:2017/02/07
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簡単
スパゲティ
ネギ
豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
orange-kaka
あまり手の込んだものは作りませんが、お料理はそれなりに好きです。 なるべく手間をかけず、簡単に作れたらいいなあ、と日頃から思っているので、 こちらに投稿させていただくレシピも簡単なものばかりのはず。 もし気にいってくださるレシピがあればとても嬉しく思います。
つくったよレポート(
1
件)
2017/07/16 11:53
昼ごはんに最適パスタでした! ごちそうさまです!!
ねむいねむい8746
お昼のご飯はチャチャっと作りたいですよね。 レポートありがとうございました。嬉しかったです。
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味付けも塩・コショウのみだけど、それがいいんです(笑)