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鳥もも肉の甘辛あんかけ レシピ・作り方

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てつやんやん
鳥肉がとても美味しく食べれます

材料（2人分）

鳥もも肉
250g
お揚げ
2枚
かまぼこ
1本の半分
ダシ汁（ほんだし）
200g
醤油
大さじ1杯
砂糖
大さじ2杯
水溶き片栗粉
30ml
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作り方

  1. 1
    鳥もも肉、かまぼこ、お揚げは一口大に切っておきます。
    フライパンにサラダ油をひき
    鳥もも肉、かまぼこ、お揚げ
    を入れて6分ほど炒めます
  2. 2
    そこへ、
    ダシ汁、砂糖、醤油
    を入れて5分ほど煮込み
    水溶き片栗粉
    を入れてトロミをつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鳥もも肉があったので

公開日：2016/08/12
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カテゴリ
鶏もも肉

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