材料（１～２人分）
- ユフカ
- １枚
- ロルペーニル（リコッタチーズ）
- １５０ｇ
- チーズ（シュレッドタイプ）
- ５０ｇ
- ディル（みじん切り）
- ２０ｇ
- イタリアンパセリ（みじん切り）
- １５ｇ
- 青ネギ
- ２本
- 塩
- 小さじ１/２弱
- 胡椒
- 少々
- バター
- １０ｇ程度
作り方
-
- 1
- 青ネギは小口切りにする
-
- 2
- ボウルに、ロルペーニル、チーズ、ディル、イタリアンパセリ、青ネギ、塩、胡椒を入れてよく混ぜる
-
- 3
- ユフカを広げて、中央に２の具を散らしてのせ、四角くたたむ
-
- 4
- テフロン加工のクレープパンを火にかけ、油をひかずに、３のユフカをのせて焼く
-
- 5
- ユフカの表面が固くなったらひっくり返し、上にバターを塗る
-
- 6
- ひっくり返して、バターを塗り、下面に焼き色がついたら、さらにひっくり返して、両面とも焼き色を付ける
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません