チアシードヨーグルトゼリー レシピ・作り方

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conori8282
チアシードの食感が楽しくて身体に良いゼリーです。

材料(3人分)

粉ゼラチン
5g
●水
30㏄
50㏄
★プレーンヨーグルト
150㏄
★牛乳
150㏄
★ホワイトチアシード
小さじ2
★てんさい糖
大さじ2.5

作り方

  1. 1
    粉ゼラチンを小さめの器に入れて●を加えてさっと混ぜて5分以上置いてふやかす。
  2. 2
    ★の材料をすべて泡立て器を使ってしっかりと混ぜ合わせておく。
  3. 3
    小鍋に分量の水を入れて沸かす。沸いたら火を止めて並べてゼラチンを入れてよく混ぜて溶かす。
    ※しっかりと溶けたことを確認して下さい。
  4. 4
    2に3を加えて手早く混ぜ合わせ、器に注いで冷蔵庫にて30分程度冷やす。

おいしくなるコツ

ゼラチンをしっかりと溶かすことでプルプルしたゼリーが出来上がります。

きっかけ

娘とゼリーを作ることになり、共同で発案したゼリーです(笑)

公開日:2016/02/03

関連情報

カテゴリ
ゼリー

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conori8282 食べることが好きで目新しいメニューに興味があります♪ レシピはお菓子作りが多めかも知れません(ㆁᴗㆁ✿)

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