完了期のポトフ風煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて櫛切りにする。人参はイチョウ切りにする。玉ねぎも1センチ大に切る。

2. 2

   ①と水を小鍋に入れて火にかけて沸騰したら中火にして、コンソメと塩を入れる。

3. 3

   ②の具が溶ける程度の柔らかさになったら完成。