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マグロの中落ちとねぎのたたき レシピ・作り方
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約30分
500円前後
BUZZ好き
美味しい
材料(1人分)
マグロの中落ち
100g
ねぎ
2センチ
チューブしょうが
小さじ1
醤油
小さじ1
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作り方
1
ネギを小口きりにして洗う。
2
①とマグロの中落ちと合わせてまな板の上でたたく。
3
②にしょうがを入れてさらにたたく。
4
③を器にもる。醤油をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
香味野菜を入れても美味しいと思います。
きっかけ
中落ちを買うことができたので。
公開日:2015/12/23
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カテゴリ
マグロ
長ネギ(ねぎ)
料理名
マグロの中落ちとねぎのたたき
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BUZZ好き
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