マグロの中落ちとねぎのたたき レシピ・作り方
材料（1人分）
- マグロの中落ち 100g
- ねぎ 2センチ
- チューブしょうが 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ネギを小口きりにして洗う。
- 2 ①とマグロの中落ちと合わせてまな板の上でたたく。
- 3 ②にしょうがを入れてさらにたたく。
- 4 ③を器にもる。醤油をかけて完成。
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