牛肉と豆腐の甘辛煮物 レシピ・作り方

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てつやんやん
牛肉があったので作りました
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

牛肉（切り落とし）
250g
焼き豆腐
1丁
玉ねぎ
1個
糸こんにゃく
1パック
長ネギ
1本の半分
だし汁（ほんだし）
150ml
砂糖
大さじ3杯
醤油
大さじ3杯
みりん
大さじ2杯
酒
大さじ3杯

作り方

  1. 1
    牛肉、玉ねぎ、長ネギ、豆腐は一口大に切っておきます。
    お鍋にサラダ油をひき
    牛肉
    を入れて2分ほど炒めておきます。
  2. 2
    そこへ
    玉ねぎ、長ネギ、豆腐、糸こんにゃく
    を入れて1分ほど炒め
    だし汁、酒、醤油、みりん、砂糖
    を加えます。
  3. 3
    鍋ふたをして弱火で10分ほど煮込めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供も食べてくれます

公開日：2015/06/25
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

てつやんやん おっさんの男料理！

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/18 16:28
とっても美味しかったです！ レシピありがとうございます ♪( ´▽｀)
komukomu1217
とても美味しそうに出来ていますね^_^参考になり幸いです★

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