お吸い物の粉で作るチャーハン レシピ・作り方

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材料(2人分)

白米
茶碗2杯
ネギ
5センチ
豚小間にく
100g
ごま油
小さじ1
永谷園(松茸の味)お吸い物の粉
1袋

作り方

  1. 1
    ネギは5ミリ大にきり洗ってざるにあげる
  2. 2
    フライパンをねっし、ごま油を入れ香りが出たら肉とネギを入れて炒める
  3. 3
    さらに白米を追加して炒める。ご飯がパラパラになったら、材料のお吸い物の粉を入れてさらに2分炒める。

おいしくなるコツ

お吸い物の粉は万能調味料でした。松茸の香りがほのかに香り美味でした

きっかけ

永谷園の松茸お吸い物の粉が大量にストックされていたので利用してみました。

公開日:2015/05/29

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハン
料理名
お吸い物の粉で作るチャーハン

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