あらめの煮物 レシピ・作り方

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てつやんやん
あらめをたくさん食べれます

材料（2人分）

乾燥あらめ
50g
★だし汁
100ml
★醤油
大さじ2杯
★酒
大さじ2杯
★みりん
大さじ2杯

作り方

  1. 1
    乾燥あらめは水に浸しておき戻しておきます。
    戻せば一口大に切っておきます。
  2. 2
    お鍋にサラダ油をひき
    あらめ
    を入れて2分ほど炒めておき
    ★
    を入れて10分ほど煮込みだし汁がなくなれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あらめを頂いたので

公開日：2015/05/04
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