材料（2人分）
- 市販の肉団子
- １０個くらい
- しょうゆ 砂糖 酢
- 大さじ１
- みりん 酒 ごま油
- 大さじ１/３
- にんにく しょうが
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 市販の肉団子が冷凍であれば、電子レンジで解凍する（2分くらい）
-
- 2
-
- フライパンに調味料(しょうゆ・砂糖・酢・みりん・酒・ごま油・にんにく・しょうが・片栗粉）を全部入れ、よくまぜる。
-
- 3
-
- 調味料をよく混ぜながらフライパンを火にかけ、弱めの中火でトロリとさせる。①を入れ、手早くまぜる。
きっかけ
市販の肉団子（冷凍）をよく買う我が家。お弁当に入れる、冷めてもおいしい肉団子をつくりたくて試行錯誤のすえ、この調味料がいちばんおいしかったです。
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