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野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方
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てつやんやん
夏野菜たっぷり入れました
材料(2人分)
茄子
1個の半分
キャベツ
2枚
タマネギ
1個の半分
合わせ味噌
大さじ2杯
ダシ汁(ほんだし)
600ml
作り方
1
キャベツ、茄子、タマネギ
は一口大に切っておきます。
お鍋に
ダシ汁
を入れて沸騰させておきます。
2
そこへ、
キャベツ、タマネギ、茄子
を入れて3分ほど煮込み
合わせ味噌
を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜があったので
公開日:2014/07/22
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てつやんやん
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