材料（１人分）
- 薄切り豚ロース
- ３枚
- お好みソース
- 大さじ１と１/２
- サラダ油
- 小さじ２
- ご飯
- １膳強
- キャベツ
- １枚
- 中濃ソース
- 小さじ２
- 枝豆
- ６粒
- 紅生姜
- 少々
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油をひき、半分にカットした豚肉を入れて焼く。
お好みソースを加えて照りが出たら火を止める。
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- 2
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- どんぶりにご飯を入れ、千切りのキャベツをのせる。中濃ソースをかけて１のお肉をのせる。枝豆と紅生姜を飾る。
おいしくなるコツ
ソースは照りが出るまで焼くと香ばしくなります。
きっかけ
ソース味の豚丼があったら美味しいと思いました。
キャベツも入れて野菜も摂取できるどんぶりにしました。