ちょっぴり大人の玉子サンド♪（パン少なめ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマゴを７分位茹でる

   

2. 2 茹で終わったらお水で冷やして　殻を剥きやすいように　全体的にひびを入れておく（お水が隙間から入って薄皮まで剥けやすくなるよ☆）

   

3. 3 半分にカットする

   

4. 4 黄身と白身を分ける

   

5. 5 白身だけをみじん切りにする。

   

6. 6 ピクルスもみじん切りにする

   

7. 7 黄身と白身とピクルスと
   マヨネーズを入れて

   

8. 8 黄身をほぐしながらスプーンなどで混ぜる
   （この時に味見をして　塩分が足りなければお塩なので調整してください）

   

9. 9 パンを厚み半分にスライスする。

   

10. 10 パンのミミをカットする

    

11. 11 パンの真ん中辺りに手順８で作ったネタをたっぷり入れて挟む

    

12. 12 軽く押さえてなじませる

    

13. 13 なじんだ所で　まず縦半分にカット

    

14. 14 横半分にカット。
    （包丁を垂直に立てて刺すようにカットすると崩れにくいよ♪）

    

15. 15 お皿に盛りつける

    

16. 16 お好みでお野菜などで飾ると可愛いですよ☆