夏の定番！簡単楽チンきゅうりの漬け物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはヘタを両端を切って、半分にきります。

2. 2

   はかりの上にボールをのせ、そのなかにジップロックの袋の口を広げておきます。そのなかにきゅうり以外の材料を図りながら入れます。

3. 3

   入れた塩、砂糖、からしをよく混ぜて、きゅうりを入れます。

4. 4

   きゅうり全体にまぶすようにして、空気を抜いてジップロックの蓋を閉めて、冷蔵庫へ。

5. 5

   ときとぎに上下を変えて、１日置いたら出来上がりです。食べやすい大きさに切って、たべます。