材料(2人分)
- わけぎ
- 1房
- タコ
- 1本
- ★味噌
- 大さじ2杯
- ★お酢
- 大さじ1杯
- ★砂糖
- 大さじ1杯
作り方
-
- 1
- わけぎは一口大にきっておき、タコも一口大に切っておきます。
お鍋に
水 800ml
ほど入れて沸騰させ
わけぎ
を入れて1分ほど軽く茹でて、おいておきます。
-
- 2
- わけぎが冷えてきたら水気を切っておきます。
ボールに
★
を入れてよく混ぜて
わけぎ・タコ
を入れてよくからめれば完成です。
きっかけ
わけぎがあったので、酢味噌であえました。
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