ドーナツを揚げずに焼きました^^ レシピ・作り方
材料(9個人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 大さじ2
- 卵 1個
- マーガリン(レンジ加熱で溶かしておく) 大さじ1
- バニラエッセンス 4~5滴
- チョコ(何味でもOK) キューブ4個
作り方
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1
ボウルに牛乳と卵を入れ泡立器で混ぜる
ホットケーキミックスとマーガリン、バニラエッセンスを加えてゴムベラで混ぜる
生地がまとまってきたら手で丸めラップにくるみ冷蔵庫で30分ねかす - 2 オーブンを170度に余熱しておく
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3
台の上に打ち粉(薄力粉分量外)をし、生地を乗せて麺棒で1cm程度の厚さに延ばす
軽く粉をつけた直径7cm程度のコップと、ペットボトルの蓋でドーナツ型にくりぬく -
4
天板の上にオーブンシートを敷き、くりぬいた生地を並べる
(膨らむので間隔をあけて)
170度のオーブンで、17分程度焼く -
5
ぷっくり焼けました
^^ -
6
網の上で冷ましておく
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7
チョコを、耐熱器に入れ、ラップしてレンジ600Wで1分加熱。
一度取り出し、ゆらして(底は溶けて上は溶けていないので)
再度レンジで45秒程度加熱 -
8
溶けたらOKです
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9
オーブンシートを、手の平くらいに切っておきます。
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10
溶かしたチョコを、シートの上にのせます
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11
シートで円錐(逆△)をつくるようにくるっとし、持ち上げると、穴からチョコが自然に出てきます。
これでデコります -
12
チョコが固まったら出来上がりです♪
きっかけ
カロリーが気になって・・・
おいしくなるコツ
デコレーションはお好みで^^ナッツをのせたり、チョコスプレーをのせたりすると、ぐっと華やかになります
- レシピID:1170007928
- 公開日:2013/02/27
関連情報
- カテゴリ
- 焼きドーナツ
- 関連キーワード
- オーブン 焼きドーナツ ドーナツ ホットケーキミックス
- 料理名
- ドーナツ
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ソフトクッキーのような仕上がりです♪