海老芋とスジ肉のおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛スジは
   　　お鍋に
   　　　水　　１０００ｍｌ
   ほど入れて沸騰させ
   　　牛スジ
   を入れて１０分ほど茹で、茹で終われば一口大に切っておきます。

2. 2

   海老芋・ダイコン・ちくわ・こんにゃく・はんぺん
   は一口大に切っておき
   　　ダイコンは電子レンジに入れて５分ほど加熱しておきます。
   　卵は水から沸騰させ１０分ほど茹でておきます。

3. 3

   鍋に
   　　　　ダシ汁
   を入れて
   　　　具材
   を入れて１５分ほど煮込み完成です。