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牛肉ステーキにカイワレサラダをのせて レシピ・作り方

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てつやんやん
牛肉ステーキにカイワレサラダをトッピングしてあっさり頂きました。

材料(2人分)

牛肉(ロース)
250g
塩コショウ
適量
カイワレダイコン
20g
キャベツ
2枚
キュウリ
半分
ニンニク
ひとかけら
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作り方

  1. 1
    牛肉に
      塩コショウ・すりおろしたニンニク
    を揉みこんで5分ほど置いておきます。
  2. 2
    カイワレサラダを作ります。

     カイワレダイコンは水で洗い、キャベツは千切りにしておきます。
    キュウリは短冊切りにしておきます。
  3. 3
    フライパンに牛脂をひき、
        ステーキ
    を片面1分ほど焼いていき、
      お皿に盛り付け
    カイワレサラダを横にトッピングしたら完成です。

きっかけ

牛肉ステーキにカイワレサラダをトッピングするとアッサリヘルシーに頂きました★

公開日:2012/09/23

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉ステーキ

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