水切りヨーグルトでチョコレアチーズケーキ風 レシピ・作り方
材料（約４個人分）
- プレーンヨーグルト ４００ｇ
- 牛乳 ２００ｃｃ
- 砂糖 ６０ｇ
- ハーシーチョコレートシロップ 大３
- ゼラチン ８ｇ
- 水 ５０ｃｃ
- レモン汁 大１
- クリームサンドクッキー ４個
作り方
- 1 ヨーグルトは一晩水切りして、約１８０ｇになりました。ゼラチンは水でふやかして、レンジで２０秒ほど加熱し、完全に溶かしておく。
- 2 ボウルに水切りヨーグルトと砂糖を入れよく混ぜ、少し温めた牛乳、１のゼラチンを入れ、混ぜる。
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3
２をおこのみの器に入れ、冷蔵庫で固める。
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- 水切りヨーグルト
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tsukunio2012/07/29 20:11
チョコレート好きなのでトッピングにもチョコレートシロップをかけました。
とってもおいしかったです。
美味しいのにヘルシーだからありがたいです。ごちそうさま。
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