ハマチのカマの塩焼きレシピ・作り方

Name: ハマチのカマの塩焼き
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ハマチのカマ 1切れ; 塩・コショウ 少々; レモンやスダチ等（有れば尚よし） 1切れ

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約10分
100円以下

kaerupukupuku

超簡単で申し訳ないです。
好物なのです＾＾
レモンが無くて残念。。。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ハマチのカマ: 1切れ

塩・コショウ: 少々

レモンやスダチ等（有れば尚よし）: 1切れ

作り方

1

ハマチのカマはサッと洗って水気を取り、塩・コショウを多めに振って暫く置く。
2

汁気が出たら拭き取って、更に塩・コショウを少々振り掛けて、両面焼き魚焼きグリルで6分～中火で焼いて火を通す。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

6分越えたらたまに焼き具合を確認して下さい。しっかり塩・コショウをしていれば、お醤油を注さなくても美味しく食べれますが、、、お好みでお醤油を注して下さい。

きっかけ

好物

公開日：2012/07/25

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このレシピを作ったユーザ

kaerupukupuku 作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪ 材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。申し訳ないのですがご了承下さい。ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾）　現在更新していません… http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/