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春雨
レシピ詳細
コチュジャンでピリ辛!チャプチェ風春雨炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ほぉみぃ?
ピリ辛好きにオススメです!
材料(2~4人分)
春雨
70g
キャベツ
3枚
人参
1/2本
●しょうゆ
大さじ2
●コチュジャン
小さじ1
●ウェイパー
小さじ1/2
作り方
1
下準備
・キャベツと人参は細長く切っておく。
・春雨は熱湯で茹でて戻す。
2
フライパンに油(分量外)を熱し、野菜を炒めしんなりしたら戻した春雨を加える。
3
●調味料も加え全体に絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は冷蔵庫に残っていたキャベツと人参で作りましたが、他の野菜でも合うと思います♪
きっかけ
おつまみに
公開日:2012/05/23
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関連情報
カテゴリ
春雨
関連キーワード
コチュジャン
チャプチェ
韓国
春雨
料理名
野菜と春雨の炒め物
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ほぉみぃ?
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