ピンクザクロのミニゼリーレシピ・作り方

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ピンクの粒のザクロを使って作りました。
人工的な色だけど、ザクロそのままです。

材料（２～３人分）

ザクロ: ２個

砂糖: ２０ｇ

ゼラチン: ２．５ｇ

水: 大さじ１

作り方

1

ザクロは粒を取り出して、潰す。
ゼラチンは水でふやかしておく
2

ザルで濾して、ザクロジュースの１／３量に砂糖を加えて加熱して、熱くなったら火を止め、ふやかしたゼラチンを入れて混ぜる
3

荒熱が取れたら、残りのザクロジュースと混ぜて、器に入れて冷やす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

普段のおやつに。

公開日：2012/05/18

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関連情報

カテゴリ: ゼリー

料理名: ザクロのゼリー

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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