もやしのゴーヤチャンプル風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに
   おふ、溶き卵
   を入れてしっかり絡めます。
   
   これで豆腐の替わりにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき
   溶き卵で絡めたおふ
   を炒めます。おおよそ2分くらいです。
   
   次に、ほうれん草、もやし
   を入れて強火で4分ほど炒めていきます。

3. 3

   野菜に火がとおったら、
   
   うどんスープの素、塩コショウ、醤油
   で味付けして完成です。