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鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方
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コスモス2012
鶏胸肉を使った晩御飯の一品
材料(2人分)
鶏胸肉ミンチ
200g
ねぎ
5cm
しょうが
1かけ
卵
1個
片栗粉
大1
A,しょうゆ、みりん
各大1
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作り方
1
A以外の材料を全てボウルに入れ、良く混ぜる。
2
6個~8個くらいに成形し、フライパンで焼く。(油がなくても焦げないフライパンがいい。)
3
Aをフライパンに入れ、味をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に
公開日:2011/12/27
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つくね
料理名
鶏つくね
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コスモス2012
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