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もやしのツナソース レシピ・作り方
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コスモス2012
もやしをおいしく
材料(2人分)
もやし
1袋
しょうが
1かけ
コンソメスープ
1カップ
ツナ缶(ノンオイル)
1缶
A,カレー粉、塩こしょう、ごま油
各少々
水溶き片栗粉
大1
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作り方
1
生姜はみじん切りにする。
2
鍋にたっぷりの湯をよーく沸かしてもやしを入れ、すぐに火をとめ、蓋をして、2分むらし、ざるにあげて湯を切る。
3
鍋にスープを入れ火にかけ、缶汁を切ったツナをほぐして入れ、しょうが、調味料を入れ、味を調える。
4
一に煮たちしたら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。もやしの上にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしを使った一品
公開日:2011/12/19
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関連情報
カテゴリ
もやし
料理名
もやしの和え物
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コスモス2012
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