欲し芋風 サツマイモでしっとりソフトクッキー レシピ・作り方
材料（天板２枚人分）
作り方
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1
オーブンは１８０度に余熱しておく
サツマイモは蒸して皮をむき、ボウルに入れてフォークやヘラ等でつぶす
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2
マーガリンはレンジ６００Wで１５秒加熱し溶かしておく
残りの材料を順に加えていく
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3
よく混ざったら、ティースプーンですくって、オーブンシートをしいた天板の上に乗せ、水をつけた指等で平たくする
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4
オーブンで18分～２０分、周りがカリカリになってきたら出来上がり♪
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5
冷めたらオーブンシートから外してください
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サツマイモを蒸して皮をむいたら、計りに乗せて、どんどん計りながら混ぜるだけです♪
しっとりソフトなクッキーです＾＾