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冷たいのがおいしい♪お浸しレタス レシピ・作り方

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ちっち0909
レタスに火を通すので、しんなりして沢山食べられます^^
レタスの消費にぜひオススメ

材料(1人分)

レタス
3~4枚
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
すりゴマ
好み量
海苔
あれば
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作り方

  1. 1
    レタスは、ちぎってラップをし、レンジ600Wで1分半程度、しんなりするまで加熱する
  2. 2
    砂糖、醤油を混ぜておく。

    レタスから出た水分は切り、あわせる
  3. 3
    すりゴマと、ちぎった海苔をお好みで混ぜ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

おいしくなるコツ

砂糖と醤油で和えましたが、甘いのが苦手な方は、ほんだしと醤油の組み合わせもオススメです

きっかけ

レタスを沢山食べたくて^^

公開日:2011/05/18

関連情報

カテゴリ
レタス
関連キーワード
お浸し レタス 海苔 ゴマ
料理名
お浸しレタス

このレシピを作ったユーザ

ちっち0909 二人の食欲旺盛な子供がいるので、料理もおやつも節約&時短で! 我が家ではレンジ大活躍です。

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