コンソメで一味違う!?ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき、6等分にして、ゆでる。
楊枝がすっとささればOK
人参は皮をむいてゆでてから、みじん切り。
もしくはみじん切りにしてから、レンジでチンして柔らかくする -
2
キュウリは輪切りにし、少量の塩をもんで少しおく。水が出てきたら、絞る。
ウインナーは1cm長さにカット - 3 ボウルにジャガイモをいれ、フォークでつぶす。◎をからめる。
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4
きゅうり、ウインナー、にんじんを加えぐるっと混ぜ、★を加えて混ぜ合わせる。
最後に塩コショウで味を調えたら出来上がり♪ -
5
<参考>
*gerbera*さんのつくれぽより^^
コンソメ固形の場合は、じゃがいも、人参と一緒にゆでればOK と情報いただきました◎
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コンソメ入りポテトサラダ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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michi*yu2020/02/19 19:29ポテトサラダにコンソメ、美味しいですね!
いつも以上にみんなよく食べました(^-^) -
あくびちゃんn2020/02/14 14:43美味しくできました^_^
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めぐみ292293672015/09/08 20:02ポテトサラダに初めてコンソメを入れましたが、しっかりした味になって美味しかったです。また作ります!
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ミロ342014/12/10 18:49美味しく出来て良かったです(^^)