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もつ焼き レシピ・作り方

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コーヒー好き3224
モツの下処理をし終わったら、少しもつ焼き用に残しておきました。
そのモツで1品違ったつまみに！

材料（2人分）

もつ
約150ｇ
しいたけ
好きなだけ
塩・こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    モツを串にさす。
    好きな野菜も用意！
  2. 2
    塩・こしょうをして、グリルで約7分。
    モツは既にボイルが済んでるので、焼き色がついたらＯＫ！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレを用意して付けながら食べてもＧＯＯＤ！ 子供はパクパク食べていましたよ。

きっかけ

もつが残ったので。

公開日：2011/04/13
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カテゴリ
その他のお肉
料理名
やきとり

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コーヒー好き3224

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