抹茶の葉っぱクッキー レシピ・作り方
材料（５～１０人分）
作り方
- 1 バターを室温に戻して、砂糖を加えてよく混ぜる
- 2 １に溶き卵を加えて、さらに混ぜる
- 3 抹茶と小麦粉を併せて振い、２に混ぜる
- 4 冷蔵庫で３０～６０分休ませて、型で抜いて、つまようじで葉脈を描く
-
5
１６０℃で予熱したオーブンで１５分焼く
（途中、状態をみて、焦げそうだったら、１４０℃ぐらいに下げる） - 6 熱いうちに、一部にアラザンを付ける
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
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- 抹茶クッキー
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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