めんつゆで簡単★中華甘酢ダレ レシピ・作り方

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ramen_obaba
レシピID：1170000905　の揚げワンタンのお供に。

材料（４人分）

めんつゆ（濃縮タイプ）
３０ｃｃ
水
２００ｃｃ
米酢
大さじ１
砂糖
大さじ１
片栗粉
大さじ１
水
大さじ２

作り方

  1. 1
    小鍋に水、めんつゆを入れ、沸騰したら砂糖を入れよく溶かし、仕上げに米酢を入れて味見。OKなら水溶き片栗粉を入れてとろみが付いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

米酢は仕上げに入れること。早く入れると風味が飛びます。

きっかけ

揚げワンタンのお供に。

公開日：2011/02/14
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カテゴリ
その他のタレ
関連キーワード
甘酢 タレ 中華 めんつゆ
料理名
甘酢ダレ

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