生ハムと苺のサラダ レシピ・作り方

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如月雪也
ウチのサラダには時々果物が・・・ですね。今回は苺入り(笑)

材料(2人分)

ベビーリーフ
小1袋
生ハム
6枚
3個
スライスチーズ
1枚
セパレート・ドレッシング
大さじ2
レモン汁
小さじ1
コショウ・バジル
適宜

作り方

  1. 1
    ベビーリーフは洗って水気を切り、皿に盛る。
    スライスチーズは切っては重ねて、細い棒状にしてみじん切りに。
  2. 2
    苺は洗ってヘタを取り水気をふき取って半分に切っておく。
    ベビーリーフの上に苺・生ハム・チーズを乗せ、コショウとバジルを振る。
  3. 3
    セパレートドレッシングにレモン汁を加えて、全体にかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

チーズはクリームチーズでも。コショウは粒のものを挽いたほうが香りがよく、辛味も少ないです。バジルはお好みで~。ベビーリーフの代わりにサラダ用ほうれん草でも。

きっかけ

冷蔵庫の奥から、お正月用に買った生ハムが?!食べるの忘れてた(T-T)というわけで、冷蔵庫に残っていた苺と一緒に・・・

公開日:2011/01/25

関連情報

カテゴリ
いちご
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

如月雪也 料理は嫌いでもないですが、上手くもありません~ レシピは献立の参考にでもなれば・・・ですね。はい。

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