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お豆腐入り♪サクサクもちもちワッフル レシピ・作り方
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ゆたかほ0910
シンプルな材料ですが、サクサクもちもちにできました。ヘルシーで朝食にもいいかと思います。
材料(4人分)
ホットケーキミックス
150g
豆腐
100g
水
100~150ml
アーモンドプードル
30g
ショートニング
適量
作り方
1
ホットケーキミックスとアーモンドプードルを混ぜ合わせる。
2
【1】へ豆腐を崩しながら入れ、混ぜ合わせる。その後、様子を見ながら水を入れる。
3
ワッフルメーカーを温め、ショートニングをとかし、【2】の生地を入れて焼く。
4
焼き上がったらお好みではちみつやジャムなどをつけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き色は薄めの仕上がりですが、しっかり焼くとサクサクもちもちです。
きっかけ
豆乳がなくて、お豆腐を入れてみたらサクサクもちもちになりました!
公開日:2010/12/16
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大豆2011
おやつに
ワッフル
朝食に
料理名
ワッフル
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ゆたかほ0910
我が家で人気のごはん、パン、おやつレシピです。 卵、乳製品不使用のレシピをのせてます。
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