お豆腐入り♪サクサクもちもちワッフル レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 豆腐 100g
- 水 100~150ml
- アーモンドプードル 30g
- ショートニング 適量
作り方
- 1 ホットケーキミックスとアーモンドプードルを混ぜ合わせる。
- 2 【1】へ豆腐を崩しながら入れ、混ぜ合わせる。その後、様子を見ながら水を入れる。
- 3 ワッフルメーカーを温め、ショートニングをとかし、【2】の生地を入れて焼く。
- 4 焼き上がったらお好みではちみつやジャムなどをつけて食べてください。
きっかけ
豆乳がなくて、お豆腐を入れてみたらサクサクもちもちになりました!
おいしくなるコツ
焼き色は薄めの仕上がりですが、しっかり焼くとサクサクもちもちです。
- レシピID:1170000394
- 公開日:2010/12/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- ワッフル
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