「食べきり」 にんじん皮と蜜柑皮のせピーマン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピーマン
- 1個
- にんじんの皮
- 20cm
- みかんの皮
- 手のひらサイズ
- 水
- 適量(フライパンの高さ2cm)
作り方
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- 1
- にんじんを洗ってから皮をむく 2cm幅に切る
-
- 2
- みかんを洗ってから外皮をむく 2cm幅に切る
-
- 3
- ピーマンの芯と種を取り除く 横半分に切る
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- 4
- 小さめのフライパンに全材料を入れる 強めの弱火で加熱する
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- 5
- ピーマンに火が通ったら火を止める
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- 6
- お皿にピーマンをのせる
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- 7
- ピーマンの上に、みかんの皮とにんじんの皮をのせたら完成
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