茄子のイタリアンナムルレシピ・作り方

Name: 茄子のイタリアンナムル
Total time: 15 min
Yield: 1~2
Ingredients: 茄子(日本食材) 1本; オリーブオイル(イタリア) 大さじ1; 創味シャンタン★ 小さじ1; おろし生姜★(日本食材) 小さじ1/2; バジルの葉 ２枚

アプリをダウンロードする

やなママ☆

畑から届いた茄子を使って、いつものナムルをアレンジしました❤️

みんながつくった数 3件

材料（1~2人分）

茄子(日本食材): 1本

オリーブオイル(イタリア): 大さじ1

創味シャンタン★: 小さじ1

おろし生姜★(日本食材): 小さじ1/2

バジルの葉: ２枚

作り方

1

茄子を食べやすく切ります

しばらく水につけてアクを抜きザルに上げます

耐熱容器に入れオリーブオイルを加えて混ぜます

レンジの600Wで３分加熱します
2

水気が出ていれば軽く切りボウルに入れます

★を加えて混ぜます

食べやすく切ったバジルの葉を加えて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2022/06/15

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪