茄子のイタリアンナムル レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 茄子(日本食材) 1本
- オリーブオイル(イタリア) 大さじ1
- 創味シャンタン★ 小さじ1
- おろし生姜★(日本食材) 小さじ1/2
- バジルの葉 ２枚
作り方
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1
茄子を食べやすく切ります
しばらく水につけてアクを抜きザルに上げます
耐熱容器に入れオリーブオイルを加えて混ぜます
レンジの600Wで３分加熱します -
2
水気が出ていれば軽く切りボウルに入れます
★を加えて混ぜます
食べやすく切ったバジルの葉を加えて完成です
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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sweet sweet ♡2022/08/02 18:18
やなママさん♪生姜風味が夏にぴったり♪よいですネ♪とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
Nico2022/06/29 08:05
おはようございます(*^^*)バジル無しです～あっさり美味しくいただきました﹡♬˖*
(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬
レシピありがとうございます★
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