コーンクリームリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ハムまたはベーコンはみじん切りにする。しめじは小房に分ける。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、サラダ油を熱し、1を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、コーンクリームと牛乳、コンソメを加え、弱めの中火で3分ほど煮る。

3. 3

   ご飯を加える。全体を混ぜ、味見してみて塩こしょうで味を整えれば完成です。