鶏とかぼちゃとキャベツの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをしておく。
   かぼちゃは7mm幅で食べやすい大きさに切る。
   キャベツはざく切り。

2. 2

   フライパンを熱したら、鶏もも肉の皮目から弱火でじっくり焼いていく。

3. 3

   皮目がパリッとしたら余分な脂を拭き取り、鶏肉を裏返してかぼちゃも焼いていく。

4. 4

   かぼちゃがやわらかくなってきたらにんにくチューブを入れて混ぜ、キャベツを上から乗せて焼く。

5. 5

   塩こしょうで味をととのえ、キャベツがしんなりして、鶏肉に火が通ったら完成！