節約！ダイエット！美味しい！３拍子揃ったハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏挽肉
- ２００g
- 木綿豆腐
- ３５０ｇ
- 玉ねぎ
- １／２個
- パン粉
- １／２カップ
- たまご
- １個
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 水
- １カップ
- ウスターソース
- 大さじ１
- トマト缶
- １／２缶
- コンソメ
- １個
- 砂糖
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
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- 材料を準備し、玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
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- 鶏挽肉、豆腐、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょうをボールに入れて混ぜる。よく混ざったらハンバーグ形に整える。
-
- 3
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- フライパンに油をひき、両面をきつね色になるまで焼く。
-
- 4
- ３に調味料を全て加え、煮込む。
きっかけ
節約とダイエットを意識して作りました。食べ応えバッチリです。
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