材料(2人分)
- ◯ごはん
- 400g
- ◯溶き卵
- 1個
- ◯醤油
- 小1
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 人参
- 1/3本
- ベーコン
- 3枚
- しらす
- ひとつまみ
- ごま油
- 大1
- 塩コショー
- 少々
- だしの素
- 小1
作り方
-
- 1
- ◯:よく混ぜておく。
玉ねぎ・人参:みじん切りにする。
ベーコン:1cm幅に切る。
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油をひき、玉ねぎ・人参・ベーコンを入れ、塩コショー・だしの素を振り入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
-
- 3
- ◯、しらすを加えてパラパラになるまで炒める。
おいしくなるコツ
味が薄ければ、塩コショーで味を整えてください。
きっかけ
冷蔵庫にある食材を使いたくて。
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