チキンのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

2. 2

   グレープシードオイルをひいたフライパンに玉ねぎとニンニクとチリフレークとターメリックと塩胡椒をいれて炒める

3. 3

   チキンコンソメを溶かした水を加えてひと煮立ちさせたら鶏肉を入れる

4. 4

   １６０度のオーブンに入れて３０分煮込む

5. 5

   ココナッツミルクと生クリームを加えて混ぜたら、小口切りにした九条ネギも加えて弱火にかけてひと煮立ちさせる