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もやしのリンゴ酢炒め レシピ・作り方

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シャキッと爽やか。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

もやし
1袋
ごま油
大さじ1/2
リンゴ酢
大さじ1
醤油
小さじ1
塩胡椒
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    もやしはさっと濯いだら、ボールに入れて水を張って5分水につけておく
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をひいたら、水気をよく切ったもやしを入れて強火で一気に炒める
  3. 3
    水気が飛んだら、リンゴ酢と醤油を加え、再び水気が飛ぶまで炒め、塩胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水に浸けてから水気を切ったもやしを、強火で一気に炒めてシャキッと仕上げます。

きっかけ

箸休めに。

公開日：2021/06/11
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関連情報

カテゴリ
もやし炒めもやし

このレシピを作ったユーザ

Findus お菓子やパンを焼くのが好きです！

つくったよレポート（ 3 件）

2021/06/16 16:47
簡単に出来て美味しかったです♪ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ
レポートありがとうございます♡とても嬉しいです\(^-^)/
2021/06/14 19:55
シャキッと美味しくできました（*^_^*）ごちそうさまでした！
ファビやん
レポートありがとうございます♡とても嬉しいです(o^^o)
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