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丸ごと!!新玉ねぎのほったらかしおかず レシピ・作り方

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ぽんこつ〆
切り込み入れてレンジに入れるだけなので手間なく甘ーい玉ねぎを堪能できます。

材料(2人分)

新玉ねぎ(サラタマちゃん)
一個
バター
玉ねぎ半分で5グラム
麺つゆ
一皿にふた回し
鰹節
お好みで
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作り方

  1. 1
    大きめの新玉ねぎを横にきり8分割に切り込みをいれます。
    新玉ねぎの上にバターを乗っけて麺つゆをふた回しし、ラップをかけます。
  2. 2
    500wで5分。
    玉ねぎがまだ硬そうだったら1分足してください。
  3. 3
    ラップが膨れたり破れたりすることはしょっちゅうですが、それでOKです。
    上に鰹節をかけて完成です。

おいしくなるコツ

しっかり切り込みを入れたほうが、柔らかく甘くなります^ ^

きっかけ

熊本のサラタマちゃんという玉ねぎが甘くて丸々食べたくて作ってみました。他の新玉ねぎでも美味しくできると思います^ ^

公開日:2021/05/13

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カテゴリ
玉ねぎ血圧が高めの方簡単おもてなし料理簡単おつまみ

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