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厚揚げと小松菜の煮浸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
名探偵あな
たんぱく質も野菜も取れて
安くて美味しくて
簡単にできるのでよく作ります◎
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
厚揚げ
1袋(2こ入り)
小松菜
2束
オリーブオイル
小さじ1
●白だし
大さじ2
●エバラおろしのタレ
大さじ2
ごま
小さじ1
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作り方
1
厚揚げは小さく切る。
小松菜は根元は2cmほどで葉先は大きめに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、厚揚げを焼き色がつくまで炒める。
3
洗った小松菜を入れてさっと炒めたら●を入れて少し煮る。
4
皿に盛り、ごまをふったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
エバラおろしのタレを使うこと。笑 (砂糖、酢、大根おろしが入っているのでさっぱりと食べられます!)
きっかけ
母親がよく作ってくれた大好物です!!
公開日:2021/05/02
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厚揚げ
お弁当 おかず 野菜
小松菜
このレシピを作ったユーザ
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派! 最近キャンプ飯始めました! 一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/05 19:54
美味しかったです♪
くるくるタコ
盛り付けまで綺麗ですね! 参考にさせていただきます!!
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