材料（2人分）
- 水
- 800ml
- わかめ
- 1パック
- 豆腐
- 1丁
- 厚揚げ
- 1袋
- 昆布とかつおだしパック
- 1つ
- 味噌
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 水にだしパックをいれ、お出汁をだす。
水からいれ、沸騰させていくのがポイントです！
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- 2
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- とうふと厚揚げを食べやすい大きさに切る。
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- 3
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- 具材を鍋に入れ温めていく。
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- 4
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- だしパックを取り全体が
温かくなるまで火をかける。
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- 5
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- 最後に食べやすい大きさに切ったわかめを入れ、わかめに火がとおったら火を止める。
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- 6
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- 火を止めたあと味噌を研いだら完成！
味見しながら味噌は調節してください(*^_^*)
おいしくなるコツ
しっかりだしを取ると、薄味噌でもおいしくできます(*^_^*)
具材はお好みでおあげにするなど、工夫したください！
きっかけ
寒い日に味噌汁が飲みたくて。
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わかめとおあげがめっちゃ合います。