肉野菜卵炒め レシピ・作り方

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ランニングママ
簡単です

材料(2人分)

豚細切れ肉
200グラム
2個
玉ねぎ
半分
キャベツ
100グラム
エノキ
100グラム
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
炒め油
適宜

作り方

  1. 1
    肉、玉ねぎ、キャベツは一口大に切る
  2. 2
    フライパンに油を熱し、肉、玉ねぎ、キャベツ、エノキを炒める
  3. 3
    肉の色が変わったら、溶いた卵を回し入れ、軽く炒める
  4. 4
    醤油、みりんを回し入れ、まぜたら火を止める

きっかけ

お腹がすいていたから

公開日:2021/01/21

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カテゴリ
肉野菜炒め

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