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ルッコラと椎茸のチャーハン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Findus
ルッコラと椎茸のチャーハン。
材料(1人分)
冷やご飯
茶碗1杯分
ルッコラ
15g
生椎茸
1枚
ごま油
小さじ1
グレープシードオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
塩胡椒
ひとつまみ
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作り方
1
生椎茸はスライスし、ルッコラは2cmほどの長さに刻む
2
熱したフライパンにごま油とグレープシードオイルをひいて生椎茸を炒める
3
生椎茸に火が通ったら、ルッコラを加えて炒める
4
冷やご飯を加えて炒めたら、鍋肌から醤油を加えて、全体を混ぜ、塩胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に。
公開日:2020/12/28
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